Caprin

Le plan de filière caprine fixe des objectifs précis pour la montée en gamme des productions (AOP, bio), mais aussi sur la stratégie d’export et la montée en puissance du bien-être animal.
Les revenus des éleveurs de chèvre ont progressé en 2016 de 10 % et le lait français va encore manquer en 2017 pour les industriels, selon l’Institut de l’élevage. La filière se porte donc plutôt bien, même si la question des…

Depuis le 1er janvier, en France métropolitaine et dans les départements d’outre-mer, « la télédéclaration des aides bovines, ovines et caprines 2016 est ouverte », a annoncé le ministère de l’Agriculture dans un…

Stéphane le Foll « a décidé du versement d’une avance au titre de la politique agricole commune (PAC) sur les aides ovines et caprines 2015 des éleveurs métropolitains pour un montant de 64,5 Mio€ », annonce un communiqué du…

Quelques mois après la création d'une section caprins à l'interprofession bétail et viande (Interbev), les professionnels du secteur annoncent, le 4 juin dans un communiqué, la création des signatures « viande de chevreau française » et…

Afin de financer les services d'équarrissage et l'interprofession caprine, une cotisation volontaire obligatoire (CVO) a été instituée par un accord interprofessionnel du 22 janvier 2015, étendu par des arrêtés datés du 21 avril 2015 et…

Le cheptel français de caprins a baissé de 0,3% en 2014 par rapport à 2013 (1,25 million de caprins), selon FranceAgriMer (comité Lait de chèvre du 2 avril). Le nombre de femelles caprines est en baisse de 1,1% mais les jeunes femelles…

Le réseau France Conseil Elevage fait évoluer son offre de conseil pour s'adapter à l'agrandissement des troupeaux de vaches laitières. Le réseau remarque que la production de lait de chèvre a « de l'avance dans le management des…

Les éleveurs d'ovins et de caprins peuvent télé-déclarer leurs demandes d'aides ovines et caprines sur le site TelePac jusqu'au 2 février prochain, annonce un communiqué du ministère de l'Agriculture, le 20 janvier. En 2014, les taux de…

Alors que la France est en pénurie de lait de chèvre depuis une crise de surproduction en 2010, la filière lait de chèvre veut rebondir, et espère que le prix du lait, actuellement élevé, incitera les éleveurs à produire.