Elevages

Le lait coule à flots en Europe depuis plusieurs mois
Au deuxième semestre 2015, la collecte de lait cumulée des cinq principaux exportateurs que sont l’Australie, l’Argentine, les États-Unis, la Nouvelle-Zélande et l’Europe a progressé en moyenne de 500 000 t par mois (+2 %/2014),…
Les salariés de la filière avicole subissent aussi la grippe aviaire
Les conséquences de la grippe aviaire sur les salariés de la filière inquiètent la FGA-CFDT. Cinq cents salariés de la production seraient déjà au chômage partiel, sans compter les impacts à venir sur les salariés de la transformation. La…
Viande : plus de 600 signatures pour le manifeste d’Interbev face à la menace du TTIP

Le manifeste « pour un élevage bovin viande européen durable » lancé par Interbev en début d’année a déjà récolté 600 signatures d’élus, annonce Bruno Dufayet, le 16 février. Ce manifeste, présenté lors d’une rencontre au…

Le bien-être animal, une préoccupation grandissante pour les acteurs des filières d’élevage
Le bien-être animal est une préoccupation grandissante pour tous les acteurs des filières d’élevage comme le montrent bon nombre de récentes publications. Consommateurs, politiques, chercheurs, professionnels, tous ont un avis sur la…
JA : des volumes de lait supplémentaires peuvent plomber les nouveaux installés

Lors d’une conférence de presse, le 17 février, Dominique Chargé, président de la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL), a annoncé qu’en 2014, « la part de la collecte des coopératives laitières a augmenté…

Porc : Auchan annonce une contractualisation tri-partite entre les producteurs, l’abatteur Bigard et des charcutiers

" Face à la crise que connaissent les filières agricoles et particulièrement les producteurs porcins, Auchan a souhaité mettre en place une contractualisation tripartite, de trois ans renouvelables, avec une association de producteurs…

Porc : en Allemagne, Aldi arrêtera les mâles castrés à partir de 2017

En Allemagne, les enseignes de distribution allemandes, Aldi Nord (implantée en France) et Aldi Süd, arrêteront de vendre de la viande de porc de mâles castrés à partir de 2017, rapporte l’Ifip-Institut du porc dans une note parue le 16…

Lait : certaines exploitations ont des croissances mal financées, selon D. Chargé

" On est souvent sous-capitalisé dans nos exploitations laitières, avec des croissances mal financées ", a expliqué Dominique Chargé, président de la Fédération des coopératives laitières (FNCL) le 17 février, en évoquant la phase…

Fin du blocage d’une plate-forme logistique dans l’Allier
Après s’être concentrées sur les enseignes de grande distribution, les manifestations des éleveurs de l’Ouest ont consisté à bloquer les accès des villes. Des gravats ont été déposés devant la préfecture de Rennes.
Camembert, Pont-L’Evêque et Livarot : les OP refusent la cessibilité des contrats

L’Union des organisations de producteurs (OP) de lait pour les appellations d’origine protégée (AOP) Camembert de Normandie, Pont-l’Evêque et Livarot « tiennent une position commune contre la cessibilité des contrats »,…