Elevages
« Le Réseau méditerranéen de santé animale a signé le 12 novembre un cadre de coopération pour définir ses modalités de fonctionnement », selon un communiqué de presse du ministère de l’Agriculture du 15 novembre.…
Le colloque « Évaluer la consommation d’antibiotiques à usage vétérinaire et la réduire », organisé par le ministère de l’Agriculture, le 14 novembre, a été l’occasion d’annoncer la stratégie du gouvernement dans le domaine de l’…
À l’issue d’une consultation d’agences, l’Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes Interbev confie à l’agence de promotion alimentaire Sopexa sa nouvelle campagne sur la viande de veau, a indiqué Sopexa le 15…
Le décret n°2012-1250 publié au Journal officiel du 11 novembre définit les modalités de mise en œuvre du paiement du lait de brebis en fonction de sa composition et de sa qualité et précise et actualise les modalités de…
L’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA) « dénonce l’insuffisante concertation sur les modalités d’application (de la directive nitrates) », dans un communiqué du 9 novembre. L’APCA demande par ailleurs…
Le 29 novembre prochain, la Confédération paysanne organise un colloque de réflexion sur les moyens de gestion de la filière laitière après la fin des quotas en 2015. L’ensemble de la profession et les pouvoirs publics sont invités à…
Plombée par un secteur du lait de consommation en crise, Candia projette de fermer 3 usines d’ici 2014. L’industriel met également en place un projet d’investissement pour moderniser ses outils de production. Objectif : retrouver le chemin…
Un bilan positif de la filière œufs a été dressé lors d’une journée d’information de la CNPO (comité national de la promotion de l’œuf) qui se tenait à Paris le 8 novembre. Quasiment un an après la mise en œuvre de la directive européenne…
Le 8 novembre, le numéro un de la distribution italienne a annoncé qu’elle retirait le foie gras de ses rayons au nom du bien-être animal. Après la prohibition californienne, c’est un coup de plus porté aux producteurs de foie gras.…
«La France avait un modèle alimentaire très diversifié avec des volailles de qualité. C’est toujours vrai. Mais en 10 ans, les achats des ménages en poulets entiers passent de 52 à 32 %. Alors que, dans le même temps, les élaborés…