Fruits et légumes

Global Gap : un label au volet social à plusieurs vitesses
Le 2 mars, le média français Basta dénonçait une faille dans la certification Global Gap, très répandue en production de fruits et légumes. Si toutes les accusations ne sont pas fondées, il apparaît bien que la garantie sociale du…
Frais et local : Interfel soutient la campagne lancée officiellement cette semaine

« La Charte "Engagement provenance et fraîcheur" soutenue par Interfel est lancée officiellement du 27 février au 7 mars 2021 dans toute la France », indique l’interprofession des fruits et légumes frais (…

Bonduelle précise sa RSE via sa « raison d’être » dans ses statuts

Le groupe Bonduelle (légumes en conserves, surgelés, préparés et frais) a adopté une « raison d’être » dans ses statuts, renforçant ainsi ses objectifs RSE, indique un communiqué le 1er mars. « Nous…

Des producteurs espagnols dénoncent des fraises au rabais chez Carrefour
À quelques jours de la Saint-Valentin, le syndicat d’agriculteurs UPA-Huelva a dénoncé l’utilisation de la fraise comme produit d’appel chez Carrefour. La filiale espagnole de la multinationale française a reconnu une « erreur »…
La truffe blanche, 3 à 8 fois plus chère que les autres

Naturellement présente dans les forêts italiennes et de certains pays d’Europe centrale et orientale, la truffe blanche est extrêmement rare en France : certains spécimens ont été déjà été trouvés dans la Drôme et le…

Import-export : un déficit commercial qui n’explique pas tout

Si la production française approvisionne 70 % du marché national, le solde de la balance commerciale se dégrade. Les importations françaises atteignent près de 170 000 tonnes, soit une hausse de 40 % entre 2009…

Endives : Perle du nord lance une barquette 100% carton pour les jeunes pousses

La marque de producteurs d’endives Perle du nord conditionnera ses jeunes pousses dans une barquette « 100% recyclable en carton » dès le 1er mars, annonce un communiqué le 9 février. Elle remplacera la traditionnelle…

Noix : la Commission européenne approuve l’AOP huile de noix du Périgord

L’huile de noix du Périgord figure désormais au registre européen des appellations d’origine protégées (AOP), a annoncé la Commission européenne dans un communiqué le 4 février. Cette huile vierge de première pression, obtenue…

Australie : les fruits et légumes en manque de main-d’œuvre
L’impact économique de la pénurie de main-d’œuvre en Australie dans le secteur des fruits et légumes s’élève à plus de 24 millions d’euros, selon une enquête professionnelle. Face aux effets prolongés de la pandémie de Covid-19, les…
Pommes : Innatis ouvre son capital à Unigrains et se diversifie en fruits à noyaux

Le groupe Innatis, spécialisé en production, commercialisation et export de pommes basé en Anjou, ouvre son capital à la société d’investissement Unigrains, annonce un communiqué le 4 janvier. Ce partenariat permet à Innatis (130…