Fruits et légumes

Savéol va augmenter sa gamme « sans pesticides » en 2018

La coopérative de producteurs de tomates et de fraises, qui a réalisé un chiffre d’affaires de 186 millions d’euros l’année dernière, a annoncé vouloir faire passer sa gamme sans pesticides de deux références actuellement à près de…

Italie : indication obligatoire de l’origine pour les tomates transformées

Après les produits laitiers, les pâtes et le riz (1), l’obligation d’indiquer sur l’étiquette l’origine des produits à base de tomate est introduite en Italie sur la base d’un décret interministériel publié au Journal officiel.…

Fruits et légumes : Générations futures s’attaque aux « résidus de pesticides »
Dans un rapport publié le 20 février, l’association de défense de l’environnement étudie la présence de résidus de pesticides pour 19 fruits et 33 légumes. Pour elle, la démarche « zéro résidus de pesticide » lancée par la…
Les producteurs de pommes terre militent pour la gestion de l’offre
L’Union nationale des producteurs de pommes terre (UNPT) a exposé, à son congrès annuel le 13 février au Havre, les bases d’une gestion collective de l’offre pour « sortir de l’ornière » du fait d’une surproduction. Cet…
La filière fruits et légumes tente d’agir contre les ventes sauvages

Les ventes sauvages de fruits et légumes est un phénomène qui tent à se développer dans toute la France. Les acteurs de la filière ont proposé un plan d'action et veulent le soutien des services de contrôle de l'Etat.

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Fruits et légumes : la filière zéro résidu de pesticides se fédère dans un collectif
Annoncée mercredi 7 février à Berlin en marge du salon Fruit Logistica, la naissance du collectif « Nouveaux Champs » veut rassembler la filière du zéro résidu autour d’une nouvelle offre structurée de fruits et légumes et d…
Le CTIFL lance Covarfel, un comparateur de variétés de pêches et nectarines

L’institut technique des fruits et légumes CTIFL a mis en ligne le 2 février Covarfel, une application mettant à la disposition des producteurs de pêches et de nectarines « les premières informations nécessaires pour les…

Concombre : des surfaces en hausse mais une campagne de prix contrastée en 2017

Au 1er décembre, les surfaces nationales implantées en concombre lors de la campagne 2017 (578 ha) étaient en hausse de 2 % sur un an, et la production de concombre (131 730 t) a augmenté de 4 % par rapport…

Fruits et légumes : un plan de filière commun pour le frais et le transformé
Interfel, pour les fruits et légumes frais, et l’Anifelt, pour les produits transformés, ont rendu un plan de filière commun qui vise à augmenter la consommation de fruits et légumes. Les acteurs ont compris qu’ils devaient travailler de…
Fruits et légumes : Greenyard (Belgique) négocie le rachat de Dole

La société belge Greenyard, spécialisée dans le commerce des légumes et fruits frais, a annoncé le 19 décembre être en « négociations avancées » pour racheter Dole, marque américaine emblématique de bananes et ananas,…