Fruits et légumes
Les épisodes orageux qui ont traversé l’est de la France courant août ont compliqué une récolte de mirabelles de Lorraine qui s’annonçait bonne pour les 200 producteurs lorrains. La filière s’attendait à récolter environ 5 000…
La récolte du prune d’Ente françaises devrait atteindre cette année 120 000 tonnes. Un tel volume permettrait de produire 40 000 tonnes de pruneaux IGP après séchage. « Cette année, les conditions ont été plutôt…
Ces deux dernières années, la fertilisation est le poste ayant le plus augmenté au sein des coûts de production pour les opérateurs mondiaux des fruits et légumes. C’est ce qui ressort d’une récente enquête sur l’augmentation des…
Les prix des fruits et légumes auraient augmenté de 16 % en un an, selon le dernier observatoire des prix des fruits et légumes de l’association de consommateurs Familles Rurales, dévoilé le 25 juillet. Une tendance…
La saison des abricots français est très compliquée : des volumes dépassant les prévisions (d’environ 20 %) encombrent un marché où la pression des autres origines (Espagne) est toujours forte, entraînant la filière dans…
Plusieurs milliers de pommiers ont été saccagés dans la nuit du 13 au 14 juillet dans le verger d’un agriculteur du Tarn en conflit avec des organisations écologistes, a appris l’AFP auprès du parquet de Castres, mais aucune…
Cultiver certains fruits devrait devenir plus facile en France qu’en Espagne. Mais l’Hexagone a beaucoup à apprendre des pratiques de son voisin ibérique, confronté de plein fouet au changement climatique.
Malgré la récente décision du Conseil d’État, « les milliers de producteurs et productrices bio de nos réseaux s’interdiront de recourir au chauffage sous serres pour produire des légumes d’été en hiver », annoncent…