Fruits et légumes
Des chercheurs de l’USDA (ministère de l’agriculture étasunien) et leurs partenaires universitaires (universités d’État de l’Iowa, et de Californie à Berkeley et Davis) ont découvert une lignée de tomates développée il y a 30 ans…
Cultive, société de formation et conseil en maraîchage bio-intensif, a annoncé le 28 août une levée de fonds de 1,8 M€ pour développer la formation, l’installation et l’accompagnement des maraîchers sur petites surfaces (1 à 5…
The Greenery et BelOrta ont officiellement confirmé leur partenariat avec la création de FreshAlliance, dans un communiqué de presse le 26 août 2025. Les deux coopératives avaient signé une déclaration d’intention en juin…
Comment valoriser les investissements réalisés (analyse de cycle de vie, directive européenne CSRD, objectifs climatiques du SBTi…) et rechercher l’harmonisation plutôt que la prolifération de référentiels en matière de…
Alors que les Français consomment de plus en plus de pommes sous forme de produits transformés (compotes, jus, etc.), la valorisation de ce segment de marché tend à s’améliorer côté producteurs. « Il y a trois ans,…
Dans une étude publiée dans la revue Archives of Virology, une équipe de chercheurs français décrit pour la première fois un nouveau virus …
Les prévisions de récolte de tomates d’industrie sont meilleures que prévu en Italie,…
Le service de statistiques européen Eurostat a publié le 25 août les données concernant la production de fruits et légumes dans l’Union…