Fruits et légumes
Dans une étude parue le 25 juillet, quatre chercheurs issus du Centre italien de recherche sur les cultures légumières et ornementales (Crea) et du département Agriculture…
Les stocks de pommes françaises restaient « élevés » à fin juin, à 99 532 t, soit 18 % de plus qu’en 2024, rapporte Agreste …
Comment valoriser les investissements réalisés (analyse de cycle de vie, directive européenne CSRD, objectifs climatiques du SBTi…) et rechercher l’harmonisation plutôt que la prolifération de référentiels en matière de…
Alors que les Français consomment de plus en plus de pommes sous forme de produits transformés (compotes, jus, etc.), la valorisation de ce segment de marché tend à s’améliorer côté producteurs. « Il y a trois ans,…
La coopérative Origines Cévennes table sur un potentiel en oignons doux entre 1 900 et 2 000 tonnes commercialisables pour la campagne 2025-2026. « Nous sommes optimistes mais prudents », relativise Thomas Vidal…
Les ministères de la Transition écologique et de l’Agriculture ont lancé la deuxième édition de l’appel à projets (AAP) en faveur de la filière graines et plants forestiers et agroforestiers, par un communiqué le 7 août.…
Entre les aléas climatiques et les difficultés à protéger les cultures, l’Europe s’achemine vers de petites récoltes de pommes et de poires pour la troisième année consécutive, selon les prévisions de la Wapa (World Apple and Pear…
Le ministère de l’Agriculture a enfin publié les chiffres clés de l’évolution de la haute valeur environnementale (HVE) le 29 …