Laiterie

Danone a annoncé, dans un communiqué de presse du 18 octobre, revoir en légère baisse son objectif de croissance pour cette année. « Danone vise, pour 2019, une croissance du chiffre d’affaires comprise entre 2,5…

Si génial, l’équitable ? Pour le beurre bio C’est qui le patron ? ! que produit Sodiaal, pas si sûr. « Sodiaal perd de l’argent » en fabriquant du beurre pour le compte de la marque du consommateur, concède Damien Lacombe,…

L’industrie laitière souhaiterait utiliser davantage les « eaux de vache », ces eaux extraites du lait au cours de la fabrication de la poudre. Elle pourrait ainsi réduire son impact sur la ressource en eau mais elle se heurte à…

« Les 2 Vaches et Faire Bien deviennent les premières marques françaises à proposer des produits laitiers à la fois bio, Normands et équitables, en GMS et magasins spécialisés », se félicite l’entreprise Les Près Rient Bio (…

Le groupe agroalimentaire Danone a annoncé jeudi avoir vendu Earthbound Farm, son activité de salades bio aux États-Unis, à l’entreprise californienne Taylor Farms. Le géant français n’a pas précisé le montant de l’opération, indiquant…

L’opération « est un grand pas dans la stratégie du groupe vers plus de valeur ajoutée, a indiqué, le 11 avril, le président du groupe Damien Lacombe, lors d’une conférence de presse. Elle va bénéficier à l’ensemble des 20 000…

La laiterie Les Prés Rient Bio (prononcez « prairies bio »), filiale de Danone spécialisée dans les yaourts brassés et les desserts à marque « Les 2 Vaches » et « Faire Bien » (une vingtaine de salariés et 40…

La coopérative Sodiaal a annoncé, le 12 mars dans un communiqué de presse, reprendre les activités de transformation de l’usine de poudre de lait infantile de Synutra à Carhaix (Finistère). Faisant suite aux défaillances de Synutra…

Utilisée jusqu’ici sur certains produits Candia, « la démarche Les Laitiers responsables devient une marque à part et transverse à l’ensemble de l’offre », annonce la coopérative laitière Sodiaal, le 18 février, dans un…

« Nous créerons une organisation de producteurs commerciale (OPC) au sein de Sodiaal », déclare Yannick Girin, responsable lait pour les Jeunes agriculteurs (JA) Auvergne Rhône Alpes, interrogé par Agra Presse le 11 …