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Après ses discussions avec le Caf, de la Confédération paysanne et de la Coordination rurale le 27 février, l’entourage d’Élisabeth Borne confirme à Agra presse que «la Première ministre a bien annoncé un plan d’urgence de 10 M€ pour l’agriculture biologique», en incluant des aides à la trésorerie. La Première ministre aurait, à cette même occasion, estimé que «l’Etat doit être davantage exemplaire sur le bio» dans ses propres services de restauration. Un groupe de travail, souligne Matignon, sera par ailleurs lancé par Marc Fesneau et Christophe Béchu «pour encourager le bio en restauration collective et restauration hors domicile». Partageant les critiques de nombreux acteurs, le président de l’Agence bio et référent bio des chambres Loïc Guines estime que le montant annoncé revient «presque à se moquer du monde». «Les filières laitières et porcines ont calculé des pertes de plusieurs dizaines de millions d’euros», rappelle-t-il. Loïc Guines, qui a échangé avec Christophe Béchu sur le salon le 28 février, invite par ailleurs le ministère de la Transition écologique «à accorder plus de moyens à l’agence et au développement de la bio en général».