Dans un courrier envoyé aux producteurs de lait de l’AOP Sunlait le 4 mars, l’entreprise Savencia informe qu’elle dénonce son contrat cadre avec les producteurs, alors que, depuis deux ans, les deux parties ne parviennent pas à trouver un accord sur une nouvelle formule de prix du lait. Après plusieurs négociations et une saisie du médiateur des relations commerciales, Sunlait, qui fédère neuf OP et 3 000 producteurs, avait assigné en septembre dernier son collecteur en justice pour trouver une issue au conflit. La dénonciation du contrat par Savencia —qui assure dans son courrier vouloir «une relation équilibré» avec les producteurs— est intervenue trois semaines avant le début de l’audience. Elle s’ouvrira le 24 mars devant le tribunal de Coutances (Manche). Le différend que devra trancher le juge porte principalement sur la part donnée à l’environnement concurrentiel, et notamment au prix allemand, dans la détermination du prix du lait.
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