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Premier groupe volailler du Sud-Ouest et troisième national, Maïsadour vise une progression de 20% de son chiffre d’affaires dans ce secteur d’ici 2026, afin de «retrouver une rentabilité pérenne», annonce-t-il dans un communiqué le 6 octobre. La coopérative a élaboré une «feuille de route stratégique dédiée à la volaille», qui comprend 14 actions regroupées en quatre «piliers»: recrutement d’éleveurs, innovations en Label rouge, implication des adhérents dans la démarche RSE et amélioration de l’organisation. Maïsadour met en avant sa «maîtrise complète de la filière», qui va «du soja cultivé en local et dédié à la nutrition animale, jusqu’à la commercialisation en passant par l’accouvage et l’élevage». Le groupe landais a récemment racheté les 49% de son pôle Volailles (Fermiers du Sud-Ouest) qui étaient détenus par Galliance (Terrena). Par ailleurs, Maïsadour «vient d’inaugurer ce 6 octobre la modernisation de son usine à Condom (Gers)», où il a investi 15 millions d’euros. Dédié à la production de poulets jaunes (marque «Poulet d’ici»), ce site de 165 salariés a été agrandi et a vu sa chaîne de production modernisée. En tout, Maïsadour produit 29 millions de volailles par an, élevées par 496 producteurs.