Salmonelle

Salmonelles : la Conf' réclame une concertation sur l’élevage plein air
Le 26 janvier, la Confédération paysanne a manifesté à Lyon pour protester contre l’abattage préventif de 77 000 volailles pour cause de salmonelles. Un « excès de zèle sanitaire », pour le syndicat, qui dénonce une « …
Zoonoses : les cas de campylobactériose et salmonellose se stabilisent dans l’UE

Le nombre de cas de maladies causées par les bactéries Campylobacter et Salmonella chez l’homme en Europe semble s’être stabilisé au cours des cinq dernières années, constatent l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa)…

Affaire Lactalis : l’association des victimes demande l’arrêt de l’usine de Craon

L’Association des familles victimes du lait contaminé aux salmonelles (AFVLCS) appelle, dans un communiqué de presse du 8 octobre, à « boycotter les produits du groupe Lactalis tant que l’usine de Craon n’aura pas cessé son…

Affaire Lactalis : reprise de la production de poudres infantiles à Craon

La production de poudres de lait infantile a repris à l’usine de Craon, qui était incriminée dans le scandale Lactalis, annonce un communiqué de presse du ministère de l’Agriculture, le 4 juillet. Toutefois, « cette reprise d’…

Les ministres clôturent les auditions de l’affaire Lactalis
Stéphane Travert et Bruno Le Maire ont défendu, face aux députés de la commission d’enquête parlementaire de l’Assemblée nationale, leur point de vue sur le rôle de l’État dans la gestion du scandale des salmonelles retrouvées dans le lait…
Affaire Lactalis : les députés s'interrogent sur la défaillance des laboratoires
Emmanuel Besnier et son équipe dirigeante ont échangé deux heures durant avec les députés de la commission d’enquête parlementaire de l'Assemblée nationale. Les débats ont notamment tourné autour du traitement des analyses en laboratoire…
Contamination à la salmonelle : du morbier et du mont d’or suspectés
France Inter a révélé qu’une dizaine de décès auraient été liés à la consommation de mont d’or et de morbier lors de l’hiver 2015-2016. Cependant, aucune procédure de retrait n’a été enclenchée car, durant le temps nécessaire aux…
Affaire Lactalis : le Sénat prône une meilleure fluidité de l’information
À la suite de l’affaire Lactalis, les sénateurs des commissions des affaires économiques et des affaires sociales ont voulu comprendre pourquoi les procédures de rappel et retrait du lait infantile s’étaient si mal passées. Un manque de…
Assemblée nationale : vote en faveur d’une commission d’enquête sur l’affaire Lactalis

La commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale a voté le 14 février pour la création d’une commission d’enquête « chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les…

Affaire Lactalis : nouvelle plainte déposée par Foodwatch et des familles

Selon la branche française de l'ONG européenne de défense des consommateurs Foodwatch, "tous les acteurs impliqués dans le scandale alimentaire de Lactalis ont manqué à leurs obligations : fabricant, distributeurs, autorités publiques…