Pommes bio : la filière Juliet maintient ses volumes, malgré les chaleurs records

Malgré un été marqué par des vagues de chaleur intense, la filière Juliet prévoit de récolter 23 000 tonnes de pommes bio, un niveau équivalent aux années précédentes, a-t-elle indiqué dans un communiqué du 30 septembre. Contrairement à d’autres variétés davantage affectées par les pics de chaleur estivaux, la pomme Juliet est une variété tardive, ce qui lui a permis de limiter son exposition aux périodes les plus chaudes de la saison. Pour rappel, la production française est attendue en baisse de 24 % en moyenne, à 1,162 million de tonnes, en raison d’une baisse de productivité liée aux conditions climatiques estivales extrêmes. « Dans un contexte climatique de plus en plus exigeant pour l’arboriculture, cette récolte conforte les choix engagés par notre filière depuis vingt-cinq ans », souligne Jean-Noël Carles, président de l’association « Les Amis de Juliet ». L’ambition de la filière est de poursuivre ce développement, en France et dans le monde. Sur les 23 000 tonnes récoltées en 2026, 16 000 tonnes sont destinées au marché du frais. Parmi elles, dont 10 000 tonnes alimenteront la France, et l’Europe. Les 6 000 tonnes restantes prendront la voie de l’export maritime, notamment vers l’Asie (Vietnam, Malaisie, Singapour, Taïwan).