La FNPL (éleveurs, FNSEA) s’est indignée le 7 octobre de l’attitude Savencia qui « place des producteurs face à l'incertitude quant à l'avenir de leur collecte » après sa décision le 6 octobre de « mettre fin à ses relations commerciales avec l'organisation de producteurs (OP) Les 3 Rivières, avec un préavis de 18 mois ». L’OP des Pays de la Loire rassemble 330 producteurs qui vendent 240 millions de litres chaque année à l’industriel.
En juillet, Anthony Daubert, président de l’OP, déplorait sur Oxygène Radio que le prix au premier semestre 2026 atteigne 410 € les 1000 litres alors que « notre prix de revient se situe plus à 460 €, au regard de ce qui est publié par l'interprofessionnel ». Il demande une refonte du calcul du prix du lait en prenant en compte les coûts de production des éleveurs et non le marché de l’acheteur.
Savencia précise à Agra Presse que l’OP, après avoir signé un protocole d’accord fin 2025 conforme à la loi Egalim, a remis en cause la formule de prix, en demandant une formule qu’il juge non compétitive par rapport à ses débouchés. L’industriel déplore que les discussions des derniers mois n’aient pas abouti, menant à la rupture de la relation commerciale. L’industriel estime que dossier est désormais dans les mains de l’OP, sachant qu’il va continuer à acheter les volumes habituels à l’OP jusqu’en avril 2028.
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Pour sa défense, Savencia souligne que six nouveaux contrats avec des OP de l’Ouest, de l’Est et de la région lyonnaise ont été conclus depuis le début 2026, voulant ainsi prouver qu’un accord est possible. Savencia assure par ailleurs ne pas chercher à réduire sa collecte de lait en France, comme le fait actuellement Lactalis, ses volumes étant stables à 3,6 milliards de litres de lait par an auprès de 19 structures de collecte.
CB