Biocarburants : Bayer espère accélérer les cultures dédiées en Amérique du Nord
Selon un article de Reuters du 10 juin, l’agrochimiste Bayer espère accélérer sur ses projets de production nord-américaine de matières premières destinées aux biocarburants. Le groupe allemand aspire ainsi profiter de la crise énergétique consécutive à la guerre en Iran, qui a engendré un regain d’intérêt pour les biocarburants. Parmi les matières premières considérées figure la cameline. Interrogé par Reuters en marge du Conseil international des céréales (CIC), Peter Muller, responsable mondial des céréales, du coton et du colza chez Bayer, a déclaré que le groupe vise « quelques millions d’acres de production de cameline en Amérique du Nord. Nous évaluons également les possibilités d’une expansion dans d’autres secteurs. » Il ajoute que l’entreprise visait à l’origine plutôt une croissance de cet ordre de grandeur au milieu des années 2030. Mais la guerre en Iran l’inciterait à atteindre ses objectifs plus tôt. Le responsable a enfin indiqué que Bayer s’apprêtait à conclure un accord avec une entreprise de trituration, qui se chargera de traiter les graines de cameline nord-américaine, assurant ainsi un débouché aux agriculteurs locaux.
Coopératives : Terre Atlantique et Matha ont acté leur fusion
Les coopératives Terre Atlantique et Matha, toutes deux implantées en Charente-Maritime, ont, tour à tour les 26 et 27 mai, acté leur projet de fusion en assemblée générale extraordinaire. Celle-ci prend effet immédiatement. Plus précisément, c’est Terre Atlantique qui absorbe Matha : Terre Atlantique conserve donc son identité, mais accueille les 600 adhérents de Matha. Elle passe donc à 161,6 millions d’euros (M€) de chiffre d’affaires (au 30 juin 2025), avec les 14,3 M€ en provenance de Matha, et à un peu plus de 400 000 t de collecte (35 000 t pour Matha en 2025). « Engagé depuis fin 2025 avec la signature d’une lettre d’intention, la mise en place d’un comité de pilotage et la réalisation d’audits dans les différents domaines d’activités, ce rapprochement vise à construire un ensemble coopératif plus solide », précisent les deux entités. L’objectif est aussi « de renforcer la compétitivité et la création de valeur, d’optimiser les organisations et les coûts, de développer les services aux adhérents et de consolider les filières agricoles locales ». Avec ses six sites et ses filiales spécialisées, la coopérative de Matha apporte « des complémentarités naturelles » à Terre Atlantique, « contribuant à renforcer l’offre globale et la couverture territoriale du futur ensemble ». (Anne Gilet)
Légumineuses bio : Carrefour et Olvac mettent en place cinq filières
Carrefour a annoncé le 11 juin la signature de cinq nouvelles filières bio françaises dédiées aux légumineuses en conserves (lentilles, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches, mogettes) avec la conserverie Olvac. Cette entreprise, située près de la Roche-sur-Yon (Vendée), s’est spécialisée dans les légumes et les plats cuisinés élaborés. Elle collabore notamment avec la Cavac et la Coopérative de pommes de terre de Noirmoutier. Le distributeur annonce par la même occasion le renouvellement de deux partenariats : sur le miel de lavande bio et le miel toutes fleurs bio avec Naturalim, filiale de la coopérative les Compagnons du Miel - France Miel ; et sur l’huile d'olive bio avec l’Union des domaines oléicoles de France (Udol), un groupement de producteurs d’huile d’olive de Provence et d’Occitanie. « Carrefour s'engage sur des volumes d'achat minimum sur trois ans et des prix justes. Cette visibilité est essentielle pour investir dans de nouveaux outils de transformation ou de nouvelles variétés », lit-on dans un communiqué. Le distributeur dit accompagner aujourd’hui « plus de 4 500 producteurs bio français » par le biais de « contrats multipartites associent l'ensemble des acteurs, de la production à la transformation jusqu’à la distribution ».
Grains : Cavac renforce ses capacités de stockage dans les Deux-Sèvres
Après un an et demi de travaux, Cavac a inauguré le 5 juin son silo, agrandi et modernisé, à Cerizay, dans les Deux-Sèvres. Ce nouvel équipement vise à renforcer les capacités locales de stockage et de travail du grain : un atout pour les adhérents et les clients de ce département. L’enjeu est de répondre aux exigences croissantes des filières de qualité et d’offrir davantage de réactivité au moment de la récolte, en limitant notamment les transferts de céréales. Parmi les outils de pointe dont dispose désormais le site : un trieur séparateur, une table densimétrique et un trieur optique pour atteindre de hauts niveaux de pureté, jusqu’à 99,9 % pour certaines productions comme le lin ou le blé. Le nouveau séchoir, capable de traiter entre 400 et 700 t/jour de maïs selon le niveau d’humidité, garantit également une meilleure conservation et une qualité sanitaire optimale des grains. Avec ses 11 500 t de capacité de stockage supplémentaire, le site atteint désormais 30 000 t, réparties en 17 cellules, de 300 à 2 500 t ; un deuxième pont-bascule a également été installé. L’idée est aussi de développer de nouvelles filières dans la région (blés biscuitiers, sarrasin, seigle ou cultures bio). Total de l’investissement : six millions d’euros. (Anne Gilet)
Chips : le site de production de Belsia en Eure-et-Loir touché par un incendie
Dans un communiqué du 11 juin, l’entreprise familiale Belsia, qui gère une installation de production de chips basée à Boisville-la-Saint-Père (Eure-et-Loir), a indiqué qu’un incendie s’y était déclaré le 10 juin. Aucune victime n’est à déplorer, et la situation est désormais sous contrôle. L’opération a dû mobiliser 60 pompiers, rapporte le journal local L’Écho républicain (article payant). Plus en détail, le site comprend deux unités de production : une ancienne et une récemment mise en service, devant porter la production de l’ensemble de deux à six millions de paquets par an, d’après un article d’actu.fr du 16 février. Belsia précise que seule la nouvelle unité a été touchée par les flammes, et que « la chipserie historique n’a pas été impactée » et « poursuit son activité dans des conditions normales ». Par conséquent, « la continuité de nos approvisionnements et de nos livraisons est pleinement assurée ». La société Belsia indique que « des expertises techniques sont en cours afin d’évaluer précisément l’étendue des dommages ». Pour le moment, l’origine de l’incident n’est pas connue, pas plus que les conséquences futures sur l’infrastructure touchée. Toujours selon L’Écho républicain, l’usine en question produit les chips des influenceurs McFly et Carlito.
Substituts de viande : Swap (ex-Umiami) placé en liquidation judiciaire
Swap Food (ex-Umiami), start-up spécialisée dans les substituts végétaux de viande, a été placée en liquidation judiciaire par la chambre commerciale du tribunal de Paris, a annoncé le 11 juin son p.-d.g. Hervé Salomon. Soixante-six salariés, dont 48 basés dans l'ancienne usine Knorr de Duppigheim (Bas-Rhin) fermée en 2021, vont perdre leur emploi, a-t-il déclaré. Swap était parvenu à lever plus de 100 millions d'euros (M€), les deux-tiers en capital, et un tiers sous forme de dette. Après avoir doublé le chiffre d'affaires à 2 M€ en 2025 et réduit de moitié les coûts fixes entre 2024 et 2026, Hervé Salomon espérait trouver un partenaire industriel en Europe ou en Amérique du Nord, afin d'accélérer la croissance des volumes. Mais une offre attendue a été retirée la semaine dernière, acculant l'entreprise à la liquidation, a-t-il dit. L'entreprise, créée il y a six ans, misait sur une technologie développée en interne permettant de fabriquer, à partir notamment de protéines de soja et de levures, des substituts à la viande imitant les fibres de la chair de poulet. Même si « la tendance est à la croissance pour l'alimentation végétale, le rythme de cette croissance est plus lent que prévu » il y a encore quelques années, a remarqué Hervé Salomon.
Ingrédients : Dry4Good investit pour augmenter ses capacités de production
Dry4Good, qui a développé sa propre technologie brevetée de séchage de fruits, légumes et matières premières naturelles, « va investir 5 M€ dans son développement industriel pour augmenter ses capacités de production et accompagner la forte accélération de la demande », explique la société dans son communiqué le 11 juin (lire l’article complet). Trois ans après l’ouverture de son premier site industriel à Cergy (Val-d’Oise) et le démarrage de la commercialisation, « nous devons changer d’échelle de production pour répondre à la forte demande de nos clients. Aujourd’hui, sur notre site de 1 000 m2, nous traitons entre 50 à 60 t de produits frais par an, nous allons multiplier par 15 environ avec la création de deux nouvelles lignes de production, pour atteindre une capacité totale de 800 t par an », nous précise Romaric Janssen, président et cofondateur de Dry4Good, avec Jean-Gabriel Dijoud, en 2019. Cet investissement est soutenu par le fonds Île-de-France Réindustralisation (financé par la Région avec le soutien du fonds européen Feder, et géré par Innovacom – Turenne Groupe), aux côtés d’un pool d’investisseurs, composé de family offices et de business angels issus du secteur alimentaire. (Perrine Delfortrie, Agra Innovation)
Coopératives : Christophe Richardot devient coach chez Visconti
Directeur général de Dijon Céréales de juillet 2018 à décembre 2025 et directeur général de l’Alliance BFC (Dijon Céréales, Bourgogne du Sud et Terre Comtoise) de décembre 2017 à mars 2025, Christophe Richardot vient de rejoindre le cabinet Visconti Partners, spécialisé dans le coaching de dirigeants. Il y sera coach exécutif. (Anne Gilet)
Agenda de la semaine agricole du 15 juin 2026
Lundi 15 juin
Session plénière du Parlement européen, à Strasbourg jusqu'au jeudi 18 (votes sur l'accord UE/Etats-Unis et la révision ciblées de l'OCM le 16, sur les NGT le 17).
Commission de l’Environnement du Parlement européen, à Strasbourg (vote sur les NGT)
Sommet du G7 à Évian-les-Bains (Haute-Savoie), jusqu’au 17
Mardi 16 juin
L'Agence bio présente les chiffres de la production et du marché 2025
Journée des organisations de producteurs de lait
Conférence de presse de lancement de la campagne Ail de France
Conférence de presse de présentation du salon Med'Agri, à Avignon
Conférence de la Métropole de Montpellier sur l'eau et le vin, à Montpellier
Conférence de presse sur la phytothérapie organisée par De Sangosse
Colloque « eau et climat » dans le bassin Rhône-Méditerranée
Visioconférence de France gaz sur le CO2 biogénique
Mercredi 17 juin
Examen du projet de loi d'urgence agricole au Sénat (commission)
Salon annuel et soixante ans de Restau'Co
Congrès international des fruits rouges, à Huelva (Espagne)
Salon Lin'Ovation 2026 organisé par Arvalis, dans la Somme
Comité des obstacles techniques au commerce de l’OMC, à Genève
Jeudi 18 juin
Assemblée générale élective du Marché du porc français, à Plérin
Assemblées générales du Synalaf (volailles label) et de Fedelis, en Corrèze
Assemblées générales de Solagro et d'Afterres, à Toulouse
Assemblée générale du Geco Food Service (fournisseurs de la restauration)
Conférence de presse du Jambon de Parme, à Paris
Vendredi 19 juin
Bourse maritime agricole Port Atlantique La Rochelle
15e édition de la Moisson des brasseurs