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Les apports en protéines sont suffisants en France, y compris chez les personnes âgées, révèle une étude publiée dans la revue scientifique The Journal of nutrition le 18 mai. « En France, l’inadéquation de l’apport protéique est extrêmement faible, toujours inférieure à 2 % dans la population générale. (Lire la suite dans l'Agra Fil)