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Dans un communiqué du 8 juillet, la société d’investissement Sofiprotéol (filiale du groupe Avril) a annoncé son entrée minoritaire dans le capital de l’entreprise familiale et spécialisée dans la transformation de grains Franquart, basée dans les Hauts-de-France. Le montant de l’opération n’est pas précisé. Sofiprotéol espère aider Franquart à « développer les capacités de production de son usine d'Annezin dans des produits à plus forte valeur ajoutée, en réponse aux demandes des clients agroalimentaires, tout en confortant sa trajectoire de développement durable ». Pour rappel, les produits transformés (farines, purées, mélanges de granolas etc.) de Franquart sont destinés à de nombreux secteurs : boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie, glaces, traiteur, snacking et nutrition spécialisée. De son côté, Sofiprotéol avait annoncé en début d’année soutenir le groupe coopératif Maïsadour, et se tenir prêt à « renforcer les fonds propres d’organismes stockeurs ».