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L’Etiquette Bien-être animal pourrait éventuellement reprendre ses discussions en 2026 pour déterminer la note intermédiaire C dans le référentiel porc, apprend-on d’Aurélia Warin, directrice de l’association réunissant des acteurs des filières et des ONG. Le référentiel Porc était sorti en janvier 2023 sans qu’un consensus ne soit établi sur le délai de transition quand un éleveur s’engage à passer des niveaux D ou E (les moins évolués) à C. Un délai de transition est en effet justifié par l’ampleur les investissements à mettre en œuvre et des surcoûts encourus. « Nous avons préféré geler la note C qui n’était pas réaliste en attendant une période de moindre pression économique, pour rester crédibles en France et en Europe », explique-t-elle. Aurélia Warin signale que « des acteurs de la production et de la distribution se disent intéressés par une reprise des discussions ». « Une grosse partie du travail a été fait, souligne-t-elle, il y a eu depuis des travaux sur les bâtiments pour porcs améliorant le bien-être ». Elle suppose que l’étiquetage lancé par Auchan le 3 juillet sur les barquettes de viande de porc Bio, notées A, relance l’intérêt du côté professionnel.