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Le groupe sucrier allemand Südzucker a annoncé dans un communiqué du 10 juillet une chute de ses revenus entre les premiers trimestres de ses exercices 2024-2025 et 2025-2026, allant du 1er mars au 31 mai. Parmi les raisons invoquées : la nette baisse des prix du sucre, de ses exportations, ainsi que le recul des cours de l’éthanol servant à la fabrication des biocarburants. L’Ebitda passe de 230 M€ à 96 M€ sur la période, et le résultat opérationnel de 155 M€ à 22 M€. De son côté, le chiffre d’affaires passe de 2 551 M€ à 2 153 M€. Face à la déprime du marché du sucre, Südzucker a considérablement réduit la surface cultivée de betteraves du groupe en 2025 par rapport à l'année précédente, sans livrer de chiffre précis. Le groupe allemand évoque de bonnes conditions de semis, permettant aux travaux de s’achever tôt. Toutefois, des attaques de ravageurs sont signalées. Pour l’ensemble de l’exercice 2025-2026, Südzucker table sur un chiffre d’affaires aux alentours de 8 700-9 200 M€ (9,7 M€ en 2024-2025), un Ebitda de 525-675 M€ (724 M€ l’an dernier) et un résultat opérationnel de 150-300 M€ (350 M€ l’an passé).