Céréales : le Copa-Cogeca prévoit une baisse de la production de l’UE en 2024

Par rapport à 2023, les prévisions de récoltes des organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca), publiées le 10 juillet, montrent une baisse de 4,7 % de la production céréalière européenne en 2024. Celle-ci est estimée à 257,3 millions de tonnes (Mt) de céréales, « très en dessous » de la moyenne de production céréalière européenne des cinq dernières années (-8,4 %). Dans ses prévisions, le Copa-Cogeca note une diminution de la production de blé (-6,3 %) et d’orge (-9 %). La production de maïs resterait stable (-0,5 %), et celle d’avoine augmenterait (+ 21,2 %). De nettes diminutions de la production céréalière sont attendues en Pologne (-3 Mt) et en France (-9Mt), non compensées par l’augmentation prévue en Espagne (+ 3 Mt). Du côté des cultures d’oléagineux, les prévisions indiquent une légère diminution par rapport à 2023 (-1 %), mais toujours en hausse par rapport à la moyenne des cinq dernières années (+ 6,3 %). Enfin pour les cultures de protéagineux, une hausse de 13 % de la production par rapport à 2023 est attendue en 2024. Le Copa-Cogeca prévient que ces prévisions pourraient « s’aggraver » dans les prochaines semaines, en raison surtout du retard des semis qui rend les futurs rendements « très sensibles aux conditions météorologiques à venir ».

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