Protéines végétales : de nouvelles recommandations pour sortir de la dépendance
Véritable serpent de mer, la question de la dépendance de l’UE aux importations de protéines végétales (pour l’alimentation animale) revient dans les débats à la faveur des réflexions en cours sur la souveraineté alimentaire de l’UE. Dans un rapport que la Commission européenne doit publier le 24 mai, les experts recommandent des investissements importants dans la production et la recherche pour sortir de la situation actuelle.
L’UE devrait accorder davantage de soutien agricole aux protéines végétales, tout en s’assurant que les prix payés aux agriculteurs pour des cultures telles que le soja, les légumineuses et le tournesol soient compétitifs par rapport aux alternatives, conclut le groupe d’experts chargé par la Commission européenne de trouver une voie à suivre pour sortir du déficit protéique à long terme de l’UE.