Les deux plateformes, La Ruche qui dit Oui ! et CrowdFarming, engagées l’une comme l’autre dans un mode de distribution direct entre les producteurs et les consommateurs, annoncent leur rapprochement « pour bâtir le leader européen…
La Fourche, leader en France de la vente en ligne de produits bio, vient de lever 31,5 millions d’euros. Cette opération doit lui permettre d’accompagner sa forte croissance, grâce à l’extension de la mécanisation de son entrepôt, et…
Dans le cadre d’un projet soutenu par l’Europe, la start-up allemande MyriaMeat a annoncé collaborer avec deux partenaires industriels pour développer une saucisse hybride à base de…
WetterBiotech met l’accent aujourd'hui sur le déploiement commercial de ses solutions en santé animale sur le territoire, tout en poursuivant le développement de sa R&D et des essais sur la santé végétale.
Des chercheurs de l’université du Kent démontrent que la poudre de cerises, issue de jus obtenus à partir de fruits déclassés, est plus efficace que le jus lui-même, en raison d’une plus grande teneur en anthocyanes, dont les bienfaits…
Spécialiste de la protection et de la régénération des sols, la start-up vaudoise Terasol a bouclé son premier tour de financement auprès d’un large panel d’investisseurs (entreprises…
Inovafeed, BioMar et Auchan ont conclu une alliance stratégique pour intégrer à grande échelle la protéine d’insectes dans les aliments commerciaux pour crevettes élevées en Équateur. Celles-ci seront proposées aux consommateurs courant…
Le spécialiste de la transition agroécologique Cultive, qui vient de boucler sa dernière levée de fonds de 1,8 million d’euros, va pouvoir déployer plus largement son modèle sur le territoire. Son…
Le cabinet de conseil DigitalFoodLab a fait le point des levées de fonds et autres événements intervenus durant l'été dans les domaines de l'Agtech et de la Foodtech. Si d'importantes levées de fonds ont été annoncées, quelques start-up…
Hydrology a mis au point des pastilles effervescentes contenant un concentré de super-aliments, de vitamines et d’oligo-éléments essentiels, pour rendre l’hydratation plus ludique pour ceux qui ne boivent pas assez d’eau. La…