Coproduit
L’usine Afyren Neoxy, située à Saint-Avold, retarde sa production en continu en 2025 au lieu de 2024 de ses produis biosourcés issus de la fermentation et destinés aux industries alimentaire et cosmétique. Sa maison mère a obtenu un…
Agri Lab Leverage vient de lever 1,6 M€ pour faire passer à l’échelle industrielle son process de transformation des coproduits de la première transformation en alternatives aux additifs alimentaires pour les boissons et compotes.
The Mediterranean Food Lab, start-up israélienne désormais implantée en France, prévoit de se doter de son propre site de production pour pouvoir s’approvisionner en coproduits agricoles locaux. La société qui a levée 17 M$ début 2024…
Melia veut s’imposer sur le marché des granulés à bois en utilisant le surplus des déchets verts, non valorisés dans les centres de compostage. La start-up ouvre sa première unité industrielle en Alsace avec l’objectif de la dupliquer…
Après les difficultés d’un des leaders mondiaux de l’élevage d’insectes, le français Ynsect, ce secteur encore à ses débuts s’interroge sur son avenir. Les questions sont nombreuses, touchant à la fois aux techniques mises en œuvre, aux…
Le français GuaTecs veut développer la culture du guayule en France pour en extraire le latex, et affranchir ainsi l’Europe de sa dépendance à l’hévéa asiatique. La société cherche des fonds pour se doter d’un démonstrateur. Ses…
Des chercheurs de Singapour ont mis au point un nouveau procédé pour extraire plus de 80% des protéines présentes dans les drêches de brasserie. Cela pourrait ouvrir un nouveau débouché dans l’alimentation humaine et la cosmétique pour…
La start-up danoise Reduced Foods a levé 6 M€ pour développer son activité d'ingrédients alimentaires naturels.
Fondée en 2020, Reduced utilise la technologie de la fermentation pour transformer les flux…
Ipsago a mis au point un process exclusif pour obtenir plusieurs farines à partir de fruits et légumes ou de coproduits de brasseries et d’huileries. Et pour montrer les usages de ses farines, la start-up propose une gamme de biscuits…
Fabricant de bioplastiques intégrant des coproduits agricoles ou maritimes, le normand Natureplast développe aujourd’hui des bio-composites par fermentation à partir de ces mêmes matières premières. Pour ces biocomposites, les débouchés…