Protéines végétales
Le géant néerlandais du végétal Upfield vient d'annoncer une prise de participation minoritaire dans Alternative Foods London, sans préciser les détails financiers de l’opération. Lancé en 2019, Alternative Foods London…
La start-up australienne Fënn Foods vient de lever 3 M$ (2,6 M€) auprès d’investisseurs existants et nouveaux, dont Bombora Investment Management. La start-up fondée en 2015 par Alejandro Cancino produit des alternatives…
Le spécialiste de l’alimentation végétale Above Food a signé un accord pour l’acquisition de Sonic Milling Systems, sans préciser le montant de la transaction. Sonic Milling Systems est spécialisé dans la production d’ingrédients…
Nestlé a annoncé le 2 février la signature d’un accord pour le rachat par Nestlé Health Science d’une participation majoritaire dans Orgain, le leader aux États-Unis de la nutrition à base de plantes, auprès du fondateur…
ChickP, spécialiste israélien de la protéine de pois, est parvenu à lever 8 M$ (7,10 M€) de série A. Ce nouveau tour de table a rassemblé des investisseurs déjà présents comme Temasek Holdings, ou de nouveaux comme la…
Le brésilien Nude vient de lever 5 M$ (4,4 M€) au cours d’un cycle de financement de série A mené par Vox Capital et Lever VC et rassemblant d'autres investisseurs. Ceci porte la valorisation de la start-up à 22,5 M$ (20…
La start-up israélienne Redefine Meat vient de lever 135 M$ (119,8 M€) au cours d’un cycle de financement de série A mené par Synthesis Capital et Hanaco Ventures, avec la participation d’Intercap, Happiness Capital et CPT…
La start-up de simili-viande végétale Heura, qui se présente comme le leader espagnol de la viande végétale, renforce sa présence en France. Vendant ses produits au rayon frais ou surgelé, Heura est déjà dans les grandes…
VFC Foods, la start-up spécialisée dans le poulet végétal, vient de lever 7,5 M£ (8,9 M€) lors d’un cycle de financement d’amorçage mené par Veg Capital, le fonds d’investissement familial à impact britannique. Lancée en…