Alimentation
Dans le cadre d’une étude comparant à l’échelle de l’UE, via des tests sensoriels, des caractéristiques de qualité des produits alimentaires de marque publiée le 23 mars, le Centre commun de recherche (CCR) de la Commission…
« La Commission prévoit d’engager les consommateurs dans la transformation des systèmes alimentaires afin de réduire les déchets, étant donné que les ménages sont les principaux responsables du gaspillage alimentaire dans le…
La Commission européenne a adopté le 15 mars une décision fixant l’enveloppe définitive de l’aide de l’Union octroyée aux États membres pour les fruits et légumes à l’école (125,6 millions d’euros) et pour le lait à l’…
Après cinq ans de négociation, le Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) a approuvé, dans le cadre de sa 47e session « Faire la différence en matière de sécurité alimentaire et de nutrition » (du 8 au…
Les prix des produits alimentaires ont connu en janvier leur huitième mois consécutif de hausse avec une augmentation de 4,3 % tirée par les cours des céréales, des huiles végétales et du sucre, indique l’Organisation des…
La Coordination Européenne Via Campesina appelle l’UE, dans un communiqué du 17 mars, à lancer un plan d’urgence européen ambitieux pour la sécurité alimentaire. Ce plan devrait, selon l’organisation, viser à assurer une…
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont de nouveau progressé en février (+2,4 % en un mois et +26,5 % en un an) , pour le neuvième mois consécutif, portés par la hausse des cours du sucre et des huiles végétales, selon…
Au cours des années 2018-2019, 7 832 tonnes de produits ont été traitées par irradiation ionisante au sein des États membres de l’UE, soit une nette baisse de 54 % depuis la période 2010-2011 (avec 17 331 t de…