Bovins viande

Viande bovine : le recul de la production devrait ralentir

La production française de viande bovine devrait reculer de 1,2 % en 2024 (à 1,282 Mtéc), une chute qui ralentirait après « deux années consécutives de baisse de l’ordre de 5 % », selon les…

Lors d’une conférence de presse le 11 janvier, Gilles Gauthier, président de la section veaux d’Interbev, s’est dit « convaincu que la baisse des abattages va se stopper d’ici à la fin 2024 », rapportent nos…

Selon le dernier recensement du ministère de l’Agriculture, en date du 3 janvier, 3 708 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été recensés en France, soit une quasi-stabilité depuis le 14 décembre (3…

La nouvelle souche du sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine (FCO) a induit une mortalité « faible à l’échelle collective » chez les bovins, d’après une…

Les insecticides utilisés pour prévenir la propagation de la maladie hémorragique épizootique (MHE) « causeront sans aucun doute de nombreux cas de mortalité aiguë d’abeilles et autres pollinisateurs », prévient l’Unaf (…

La méthode utilisée par le ministère pour définir quelles régions sont concernées par les restrictions est remise en question. Marc Fesneau veut « une réponse au premier semestre 2024 ».

Dans un communiqué du 20 décembre, la FNSEA, ses associations spécialisées bovines FNPL (lait) et FNB (viande), ainsi que les Jeunes agriculteurs, font part de leur « grande déception » concernant la mise en œuvre de…

Alerte sur l’île de Beauté. La fièvre catarrhale ovine (FCO) « décime les troupeaux » d’ovins en Corse, s’est inquiété le sénateur Jean-Jacques Panunzi lors des…

À l’exemple de l’Italie, un texte a été déposé par des députés du groupe Les Républicains et apparentés pour interdire la production, la commercialisation et la vente de la viande de synthèse.

La majorité des adhérents de la coopérative Biocer ont voté contre le projet de fusion avec NatUp lors d’une assemblée générale extraordinaire le 23 novembre, informe NatUp dans un communiqué du 24 novembre. La…