Céréales
Source majeure de grains et engrais, le bassin de la mer Noire est le théâtre d’une guerre provoquant une crise des marchés.
Moins de surfaces en blé tendre, plus en orges d’hiver et surtout en colza : le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a montré le 10 février des évolutions plus marquées par rapport à décembre. En blé…
Après un léger recul en décembre, les prix alimentaires mondiaux sont repartis à la hausse de 1,1 % en janvier en raison des contraintes sur le plan de l’offre qui pèsent sur les huiles végétales, indique la FAO dans son…
Un binôme prend la direction générale de Centre Ouest Céréales, a annoncé la coopérative le 10 janvier, à la suite d’une « divergence politique » avec son directeur général François Pignolet, en poste depuis…
Claude Risac vient d’être élu président de l’Union des syndicats des industries des produits amylacés (Usipa). Il succède à Marie-Laure Empinet (Roquette). Claude Risac connaît bien les différents maillons de la chaîne…
La baisse de la production de viande, les contraintes environnementales et le tassement de la demande en biocarburants devraient entraîner un recul des surfaces agricoles de l’UE (arables surtout) dans la prochaine décennie. Selon les…
Les semis d’hiver apparaissent en hausse pour l’orge d’hiver et le colza, selon les premières estimations diffusées le 7 décembre par le ministère de l’Agriculture (Agreste), qui réévalue par ailleurs la récolte de maïs. «…