Fruits et légumes

La saison des abricots français est très compliquée : des volumes dépassant les prévisions (d’environ 20 %) encombrent un marché où la pression des autres origines (Espagne) est toujours forte, entraînant la filière dans…

Fruits et légumes : la fertilisation, premier poste à flamber au niveau mondial

Ces deux dernières années, la fertilisation est le poste ayant le plus augmenté au sein des coûts de production pour les opérateurs mondiaux des fruits et légumes. C’est ce qui ressort d’une récente enquête sur l’augmentation des…

Les prix des fruits et légumes auraient augmenté de 16 % en un an, selon le dernier observatoire des prix des fruits et légumes de l’association de consommateurs Familles Rurales, dévoilé le 25 juillet. Une tendance…

La consommation des fruits d’été souffre en 2023. Ce n’est pas faute d’un manque de connaissances sur le calendrier des saisons chez le consommateur. Ce qui est différent pour certains légumes.

Plusieurs milliers de pommiers ont été saccagés dans la nuit du 13 au 14 juillet dans le verger d’un agriculteur du Tarn en conflit avec des organisations écologistes, a appris l’AFP auprès du parquet de Castres, mais aucune…

Cultiver certains fruits devrait devenir plus facile en France qu’en Espagne. Mais l’Hexagone a beaucoup à apprendre des pratiques de son voisin ibérique, confronté de plein fouet au changement climatique.

Malgré la récente décision du Conseil d’État, « les milliers de producteurs et productrices bio de nos réseaux s’interdiront de recourir au chauffage sous serres pour produire des légumes d’été en hiver », annoncent…

© Amada44-Wikimedia Commons

Sécheresses plus intenses, hivers et printemps plus doux, gels moins fréquents mais plus dangereux… Le changement climatique va perturber fortement l’équation physiologique de l’arboriculture. La sécheresse en Espagne est venue le…

Les producteurs de cerises du département de la Loire ont mené, le 29 juin, une action syndicale devant la Direction départementale des territoires (DDT) à Saint-Etienne, faisant face depuis une dizaine de jours à une forte…

Sur la base de la floraison et la nouaison, la récolte de poires en Europe devrait se situer à environ 1,9 million de tonnes en 2023, ont annoncé les professionnels à l’occasion du salon espagnol Interpera le 29 juin. Ce…