Fruits et légumes
La justice de Madagascar a annoncé le 11 novembre avoir ouvert une enquête sur le commerce de litchi, dont l’île de l’océan Indien est un grand producteur, après un rapport de l’ONG Transparency International sur des soupçons…
La production de carottes destinée au marché du frais est en hausse de 6 % en 2022-2023, pour atteindre 415 000 t (en comptant les volumes déclassés pour la transformation), d’après une…
Dans une déclaration diffusée en français le 27 octobre, l’association européenne des fruits et légumes frais (Freshfel) requiert « une législation européenne harmonisée » sur les emballages. L’association – qui…
Au 1er octobre, les superficies de racines d’endives étaient en recul de 9% (à 7500 ha), selon les…
À cause de la sécheresse, le « piment entier frais » d’Espelette destiné à la transformation (poudre) bénéficie d’une dérogation sur les calibres jusqu’à la fin de la campagne, selon un…
Invité au congrès de Légumes de France (producteurs de légumes, FNSEA) le 21 octobre, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a promis de réétudier « les délais » d’entrée en vigueur de la loi Agec, qui interdit…
Alors que le bureau national interprofessionnel du kiwi (Bik) a élu le 7 octobre son nouveau co-président Christophe Gautheron, aux côtés de Marie-José Sanz, le Bik espère désormais être reconnu par l’État comme association d’…
Le…
Leader du kiwi, le groupe néo-zélandais Zespri a annoncé que ses kiwis produits en Europe arboreront, la saison prochaine sur les étals français, une étiquette adaptée au compostage à domicile (home compost), en pleine controverse…