Fruits et légumes
La plupart des légumes d’été ont enregistré des récoltes et des cours à la hausse en 2015, selon une note du ministère de l’Agriculture (Agreste), diffusée le 6 novembre. Les conditions climatiques ont permis une bonne production (…
À 1,63 million de tonnes, la production de pommes 2015 est estimée en hausse de 7 % par rapport à la récolte 2014, selon les statistiques du ministère de l’Agriculture (Agreste) diffusées le 9 novembre. Les conditions…
La plupart des légumes d’été ont enregistré des récoltes et des cours à la hausse en 2015, selon une note du ministère de l’Agriculture (Agreste), diffusée le 6 novembre. Les conditions climatiques ont permis une bonne production (…
À la fin du mois de septembre, les stocks de pommes étaient à la hausse (+16 % par rapport à 2014, +11 % par rapport à la moyenne quinquennale), tandis que ceux des poires, avec une chute de 32 %, revenaient à la normale…
Les productions d’endives, chicorées et carottes sont à la hausse comparé à la campagne précédente, selon les chiffres Agreste du ministère de l’Agriculture publiés le 15 octobre. Les récoltes restent cependant inférieures à la…
Entre les champs et le panier du consommateur français, 12 % de la production de fruits et légumes frais se perd et sort de la chaîne « alimentaire ». Parmi les pertes, 9 % ont lieu aux stades de la production et du…
Seul candidat à sa propre succession, Bruno Dupont a été réélu le 7 octobre président de l’interprofession des fruits et légumes frais Interfel, pour un mandat de 3 ans. Le conseil d’administration qui se tenait ce jour a…
À l'issue de leur rencontre avec Stéphane Le Foll le 23 septembre, Jacques Rouchaussé, président des Producteurs de légumes de France et Luc Barbier, président de la FNPF (fruits) ont annoncé que le ministre s'était prononcé pour l'…