Fruits et légumes

La saison des abricots français est très compliquée : des volumes dépassant les prévisions (d’environ 20 %) encombrent un marché où la pression des autres origines (Espagne) est toujours forte, entraînant la filière dans…

La consommation des fruits d’été souffre en 2023. Ce n’est pas faute d’un manque de connaissances sur le calendrier des saisons chez le consommateur. Ce qui est différent pour certains légumes.

Plusieurs milliers de pommiers ont été saccagés dans la nuit du 13 au 14 juillet dans le verger d’un agriculteur du Tarn en conflit avec des organisations écologistes, a appris l’AFP auprès du parquet de Castres, mais aucune…

Cultiver certains fruits devrait devenir plus facile en France qu’en Espagne. Mais l’Hexagone a beaucoup à apprendre des pratiques de son voisin ibérique, confronté de plein fouet au changement climatique.

Malgré la récente décision du Conseil d’État, « les milliers de producteurs et productrices bio de nos réseaux s’interdiront de recourir au chauffage sous serres pour produire des légumes d’été en hiver », annoncent…

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Sécheresses plus intenses, hivers et printemps plus doux, gels moins fréquents mais plus dangereux… Le changement climatique va perturber fortement l’équation physiologique de l’arboriculture. La sécheresse en Espagne est venue le…

Les producteurs de cerises du département de la Loire ont mené, le 29 juin, une action syndicale devant la Direction départementale des territoires (DDT) à Saint-Etienne, faisant face depuis une dizaine de jours à une forte…

Sur la base de la floraison et la nouaison, la récolte de poires en Europe devrait se situer à environ 1,9 million de tonnes en 2023, ont annoncé les professionnels à l’occasion du salon espagnol Interpera le 29 juin. Ce…

La Brigade du Cidre, un collectif fédérant des producteurs traditionnels de Bretagne, Normandie, Pays Basque, Loire et en Suisse, vient de lancer « l’Apple du 18 juin » pour « défendre un cidre 100% pommes, mais surtout…

La campagne 2023 du concombre français apparaît difficile : une récolte en forte progression couplée avec une météo ne favorisant pas la consommation entraîne un marché encombré, rapporte Agreste dans une note parue le 28…