Fruits et légumes

Les producteurs de salades s'organisent

Les « prémices » d'une organisation du marché de la salade en France sont en train de se lancer, indique Légumes de France le 24 novembre. Une réunion s'est déjà déroulée chez un semencier avec une trentaine de maraîchers. Les…

Des stocks en baisse de 3 % pour les pommes et en hausse de 19 % pour les poires

Les stocks de pommes sont inférieurs de 3 % fin octobre 2014, par rapport à 2013 et à la moyenne quinquennale. A contrario, les stocks de poires progressent sur un an de 19 % et de 27 % sur cinq ans, annonce Agreste le 24 novembre. Pour…

Les fruits et légumes frais inspirent confiance aux consommateurs
Les fruits et légumes frais jouissent d'une bonne image auprès des Français. Néanmoins, les prix sont encore jugés trop élevés et l'étiquetage n'est pas à la hauteur des attentes des consommateurs.
Pommes et poires: des productions en baisse

Les productions de poires et de pommes sont chacune en baisse de 4 % par rapport à 2013, annoncent deux notes de conjoncture Agreste, le 17 novembre. La production nationale de pommes est estimée à 1,67 million de tonnes et la poire de…

L'interprofession des fruits et légumes s'ouvre aux syndicats minoritaires

Les syndicats minoritaires pourront entrer à Interfel, l'interprofession des fruits et légumes, a expliqué Bruno Dupont, président d'Interfel, à Agra Presse le 6 novembre. La Confédération paysanne et la Coordination rurale sont…

Embargo russe : le premier plan d'urgence aux fruits et légumes ne coûtera que 55 millions €

Selon les premiers chiffres communiqués par les États membres à la Commission européenne, sur les 175 millions € d'aides d'urgence demandées dans le cadre du premier plan de soutien au secteur des fruits et légumes périssables pour…

Les grandes surfaces pratiquent « la francisation » des fruits et légumes
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a effectué des contrôles sur les fruits et légumes du producteur au consommateur. 10 % de ces produits apparaissent comme non conformes…
Près de 90 % des Français ont confiance dans les fruits et légumes frais
Comment inspirer un climat de confiance avec les consommateurs ? L'interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) et l'agence qui s'occupe des effets sur la santé des fruits et légumes (Aprifel) ont organisé une journée dédiée à la…
Fruits : le Canada s'ouvre aux poires belges

Les autorités canadiennes ont donné leur feu vert à l'importation de poires en provenance de la Belgique, ouverture de marché qui pourrait soulager en partie les producteurs de cet État membre de l'UE durement touchés par l'embargo…

Une ferme urbaine lyonnaise dédiée aux salades
Trois Lyonnais se sont associés à des entreprises privées et à deux écoles d'ingénieurs, l'Insa et l'Isara, pour construire une ferme maraîchère pilote. À la clef : une production innovante de salades vendues avec la motte sur 3000 m2 .