Fruits et légumes
Le service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture a fait le point sur la production de fruits et légumes en cours. Les campagnes des courgettes, pommes et poires sont peu dynamiques. La fraise laisse…
L'enseigne Carrefour a lancé deux nouvelles « filières qualité », a-t-elle indiqué le 13 mai au Salon de l'agriculture d'Aquitaine : tomate « cœur de bœuf » et porc sans antibiotiques. Dès l'été 2015, Carrefour proposera la tomate…
Le Service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l'Agriculture a publié ses estimations au 1er mai 2015, relatives aux productions de pêches, nectarines, brugnons et pavies, d'abricots et de cerises.…
Selon une étude réalisée par l'organisation « Les Paniers Marseillais », les fruits et légumes biologiques issus des circuits courts solidaires sans intermédiaires coûteraient 2 fois moins cher aux ménages qu'en boutique spécialisée…
Le CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes), vient à nouveau, le 27 avril, d'alerter les pouvoirs publics et professionnels sur sa survie. En effet, c'est dès le 1er juillet prochain que la taxe fiscale…
Fin février 2015, le niveau des stocks de pommes et de poires était inférieur respectivement de 16% et 50% à celui de 2014 mesuré à la même période, relève le ministère de l'Agriculture, dans une note de conjoncture parue le 19 mars. En…