Fruits et légumes

Dans une note publiée en octobre, l’Iddri s’inquiète d’un manque de « vision » précise de la transition agricole, qui pourrait rendre difficile la mise en œuvre de l’affichage environnemental. Pour ces experts, comme pour le…

Les coopératives du grand Ouest Océane et Terrena sont entrées « en négociations exclusives » le 28 octobre pour regrouper leurs producteurs de légumes, annoncent-elles dans un communiqué commun le 3 novembre. L…

Après avoir conquis Pau, Valence et Limoges, la start-up de l’économie sociale et solidaire La Ceinture verte va s’implanter au Havre. Elle veut créer des centaines de petites fermes maraîchères bio à proximité des agglomérations pour…

Les importations en volume de légumes frais (hors pomme de terre) ont augmenté de 4 % en août 2021, par rapport à août 2020, indique FranceAgriMer dans sa note de conjoncture mensuelle d’octobre, citant des chiffres…

La production 2021-2022 de carottes pour le marché du frais devrait approcher les 320 200 tonnes. Soit une hausse de 3% par rapport à la campagne précédente et par rapport à la moyenne 2016-2020, selon la…

L’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) estime que la filière ne sera pas prête, au 1er janvier 2022, à remplacer les traditionnelles étiquettes collées sur les fruits et légumes en vrac par des…

Selon une récente analyse technico-économique du CTIFL de Bretagne et de la station d’expérimentation de Terre d’Essais (22) la production de la patate douce en France intéresse de plus en plus d’acteurs. « Désormais, ajoute l…

Lors d’un point de mi-parcours sur le Varenne le 21 octobre, le ministre de l’Agriculture a souligné les convergences entre le volet agricole France 2030 et le Varenne agricole. Une direction partagée par les filières qui identifient…

Un collectif de l’échalote traditionnelle de Bretagne vient de se monter en Bretagne. L’annonce a été faite par voie de communiqué, en fin de semaine. Réunissant pour l’instant « 67 acteurs de la filière, […] des producteurs-…

Si la crise sanitaire a été synonyme de rupture pour de nombreux secteurs économiques, elle a provoqué un regain d’intérêt pour les aliments en conserve. Une tendance qui se poursuit notamment sur le circuit du drive, selon des données…