Fruits et légumes

La filière de tomate de transformation française, petit poucet d'un marché mondialisé, veut survivre, alors que la consommation française est une des plus élevées du monde.

Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) voit son financement diminuer dès la fin de l'année à cause du plafonnement de la taxe fiscale affectée. Dans ce cadre, le CTIFL, avec l'interprofession des fruits et…

Au 1er septembre, la production de poires de table est estimée à 141 000 tonnes, indique une note de conjoncture Agreste parue le 8 septembre. Cela correspond à une baisse de 5 % sur un an et 6 % sur 5 ans. « Le marché des…

Pour soutenir la filière prune, le Modef Midi-Pyrénées demande au ministre de l'Agriculture « un plan d'aide » qui comporterait, entre autres, « une compensation pour non-récoltes, pour charges de main-d'œuvre et un report des…

Depuis le début des campagnes, les prix des fruits sont à la baisse. L'institut de la statistique du ministère de l'Agriculture fait le bilan du mois de juillet dans sa note de conjoncture parue le 2 septembre.
La production 2014 de pommes de l'UE progresserait de 9 % par rapport à l'année dernière, tandis que celle de poires serait en diminution de 2 %, selon les dernières estimations de la World Apple and Pear Association.
Déstabilisée par l'afflux de pêches espagnoles entre 20 et 40 centimes moins cher en moyenne, la production française de pêche vit une campagne 2014 très difficile. Les producteurs des Pyrénées-Orientales et du Gard ont mené le 17 juillet…
Importations à bas prix, volumes de production en hausse, consommation en berne. Rien ne va plus pour la pêche-nectarine qui est confrontée à de fortes importations espagnoles. Luc Barbier, le président de la Fédération nationale des…
Les produits périssables comme les fruits et légumes frais n'ont pas la cote. Ils enregistrent un fort recul sur un an de leur prix.
L'institut de la statistique du ministère de l'agriculture, Agreste, délivre chaque mois ses notes de conjonctures. Zoom sur les fruits et légumes d'été. En voici une synthèse…