Poireau : la filière encaisse 41 jours de crise conjoncturelle

Le 16 mars, le poireau affichait 41 jours ouvrés de crise conjoncturelle au Réseau des nouvelles des marchés (RNM, FranceAgriMer). En difficulté depuis le 19 janvier, le légume d’hiver accuse un prix de première mise en marché 34 % au-dessous de la référence hebdomadaire. Une situation due à une consommation « globalement en berne » malgré des mises en avant et des promotions en magasins, analyse FranceAgriMer dans sa note de conjoncture de février.