Fruits et légumes

Le décret sur les fruits et légumes frais exemptés de l’interdiction du plastique précise les dispositions sur le mûr à point et les fruits rouges. Il accorde aussi des délais pour écouler les derniers emballages.

Bonduelle a annoncé, le 27 septembre, chercher des investisseurs ou acquéreurs pour développer ou reprendre son activité légumes en conserves et surgelés en Amérique du nord. Le groupe français a aussi mis en place un « plan…

Laurent Grandin
Laurent Grandin
© Interfel

Laurent Grandin a été reconduit à la présidence de l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) durant l'assemblée générale du 28 septembre, informe un communiqué d’Interfel. M. Grandin a été réélu à l’unanimité par les…

La récolte de pommes à cidre devrait atteindre 215 000 tonnes en 2021, a annoncé l’interprofession Unicid dans un communiqué le 21 septembre. Cette estimation, qui vaut pour les vergers cidricoles spécialisés (85 à 90 %…

Le Premier ministre Jean Castex et le ministre délégué aux Transports Jean-Baptiste Djebbari ont annoncé la réouverture de la ligne de fret ferroviaire Perpignan-Rungis courant octobre, selon une information rapportée par l’AFP le…

La Fédération nationale des producteurs de fruits à cidre (FNPFC) veut créer une association d’organisations de producteurs (AOP) « dès 2023 ou 2024 au plus tard », a indiqué son président Thomas Pelletier à Agra…

Dans une étude dévoilée le 8 septembre, Légumes de France tire un bilan positif du ressenti des travailleurs sous serre, avec un bémol sur la pénibilité et le risque de troubles musculo-squelettiques. Ce travail demande cependant à…

« Plus que le problème du prix, moi ce qui me préoccupe en tant que commerçant, c’est la disponibilité de certains produits dans les mois qui viennent », a alerté le 14 septembre sur l’antenne d’Europe 1, le p.-d.g.…

L’aquaponie se fraye un chemin chez les agriculteurs

Avec seulement 18 fermes commerciales en France, le monde de l’aquaponie – technique combinant pisciculture et production végétale – est encore minuscule bien qu’en ébullition. Séduisante sur le papier, cette nouvelle forme de « …

Créée en 2017, la Fédération française de l’aquaponie (FFDA) compte une trentaine de membres, selon son président Laurent Queffelec. « Tous ne sont pas producteurs : il y a aussi des architectes, des bureaux d’études ou encore…