Importation
Le doublement des importations chinoises de viande de porc est « probable », pour Élisa Husson, chargée du suivi des marchés à l’Ifip (Institut du porc). Le premier producteur mondial est frappé de plein fouet par la peste…
Bien que deuxième puissance laitière européenne, la France reste déficitaire en matière grasse. En conséquence, seuls 71 % des produits laitiers consommés en France sont fabriqués à base de lait français. Des importations largement…