Grandes cultures

Recul inédit des surfaces de bio en France
Pour la première fois en quinze ans les surfaces cultivées en bio sont en repli, de 2 %. Cette baisse est essentiellement portée par l’élevage et les grandes cultures. Elle va de pair avec une stagnation de marché, malgré l’essor de…
Commerce équitable : les filières françaises tirent les ventes vers le haut
Le marché du commerce équitable a connu une croissance de près de 2 % en 2023, malgré le recul des dépenses alimentaires. Le développement des filières françaises explique en grande partie cette hausse.
Moisson 2024: potentiel dégradé en céréales à paille
Pluies et manque d’ensoleillement ont grevé le potentiel des céréales à paille ; le rendement de l’orge d’hiver est déjà attendu en baisse de 5,1 % sur un an, celui du colza de 0,2 %. Quant au maïs, malgré les retards de…
Blé : chute des prévisions de récolte mondiale, la Russie en tête

Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a revu en nette baisse ses prévisions de récolte mondiale de blé pour la campagne 2024/2025, sous l’effet de moindres productions attendues en Russie, en Ukraine ainsi que dans l’Union…

Blé : face aux aléas climatiques, les Français doivent privilégier la régularité

Une…

Sucre : une PPL Modem pour augmenter la taxe soda et l’étendre à l’ultra-transformé

Dans un communiqué de presse paru le 5 juin, le député Modem du Rhône Cyrille Isaac-Sibille annonce avoir déposé une proposition de loi visant à augmenter la taxe soda et l’étendre aux sucres ajoutés dans les produits ultra-…

Irrigation : en Beauce, des coefficients 2024 encore souvent au-dessous de la référence

La Commission locale de l’eau du schéma d’aménagement et de gestion des eaux (Sage) de la nappe de Beauce a fixé le coefficient d’attribution pour la campagne 2024 pour ses différents secteurs, a annoncé la chambre d’agriculture du…

Betterave : résultat record pour Cristal Union, porté par le prix élevé du sucre

Le groupe sucrier coopératif Cristal Union (marque Daddy) a « le sourire » : il a annoncé le 4 juin un bénéfice net annuel record, à 307 M€ (+72 %), porté comme l’an dernier par le niveau élevé des…

Sucre : Tereos annonce « renouer avec le profit »

À l’occasion de sa conférence de presse annuelle le 29 mai, le deuxième groupe sucrier mondial Tereos (marques Béghin Say, La Perruche) a annoncé avoir « renoué avec le profit, la performance », selon les mots de…

Biodiversité/céréales : création d’une nouvelle aide à la préservation du hamster commun

Dans un décret et un arrêté datés du 23 mai, le ministère de l’Agriculture instaure une nouvelle aide publique dédiée à la préservation du hamster commun. Elle récompense le maintien de bandes de céréales favorables à la…