Ovin
Le nouveau directeur général d’Unicor, Laurent Saccol, a pris ses fonctions, annonce la coopérative basée en Aveyron dans un communiqué le 3 avril. Selon sa page LinkedIn, M. Saccol était directeur général du pôle Viandes…
Le groupe coopératif Arterris (15 000 adhérents, 1,2 Mrd€ de CA) présentera sa nouvelle structure Arterris Viandes, récemment créée, au Sirha de Lyon (salon de la restauration), annonce-t-il dans un communiqué le 12 …
Au moins sept régions activeront le volet « Autonomie protéique » de la nouvelle Maec « transition » pour la prochaine programmation de la Pac en 2023, a indiqué Olivier Dupire, coordinateur du réseau Inosys à…
Fromages, beurre, viande d’agneau : 17 produits animaux (1) sous label d’origine ou de qualité (AOP, IGP, Label rouge) ont obtenu des modifications temporaires de leurs cahiers des charges en raison des conséquences de la…
Le tribunal de Rodez a prononcé le 14 septembre des peines d’amende liées à de mauvaises pratiques vétérinaires pour les deux gérants d’un élevage ovin aveyronnais, ainsi que pour les deux vétérinaires qui le suivaient. Selon…
Les abattages de bovins, porcins et ovins bio ont progressé de 10 % en 2021, à 65 637 tonnes équivalent carcasse (téc), avec une reprise de la restauration hors domicile (RHD) après la crise sanitaire. Une croissance « …