Porc

Pour la première fois en France, l’Anses a démontré que le virus de l’influenza D peut passer des bovins, leur principal réservoir, aux porcins.

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a appelé ce 28 novembre la communauté internationale à renforcer sa surveillance de l’influenza aviaire sur toutes espèces, rebondissant sur le cas d’un enfant infecté aux États-Unis.…

interpellée par une parlementaire sur la caudectomie de routine dans certains États membres de l’Union européenne, notamment aux Pays-Bas, la Commission européenne a répondu à la fin octobre qu’elle ne pouvait contraindre un État…

La fédération des charcutiers et traiteurs industriels (Fict) réclame des soutiens publics à l’export des charcuteries de porc, même si les exportations se sont redressées depuis les années 2000, d’environ 30 % selon la…

L’Anses vient de publier un avis dans lequel elle préconise de dépister les virus influenza sur les animaux entrant dans les élevages porcins afin de limiter les dangers, en santé animale et humaine, de recombinaison de virus de…

Spécialisé dans l’abattage de bovins (capacité de 4 000 tec), l’abattoir d’Auch vient de mettre une nouvelle chaîne d’abattage de 500 tec en phase de test, qui doit lui permettre de se diversifier en porcins, ovins et caprins…

Les industriels de la charcuterie de la Fict constatent que leur situation économique ne s’améliore pas et considèrent que des hausses tarifaires s’imposent pour 2025, pour maintenir à flot des PME et reprendre les investissements…

L’élevage porcin sur sol plein, parce qu’il permet le paillage, favorise les comportements naturels et réduit les risques de caudophagie, confirme le Centre national de référence pour le bien-être animal (CNR BEA) dans une synthèse…

Deux ouvriers d’un élevage porcin de l’Aube, ancien fournisseur d’Herta, ont été condamnés le 12 novembre par le tribunal de Troyes à une amende de 500 euros chacun pour « mauvais traitements », une affaire qui…

L’USDA (ministère de l’Agriculture) a signalé ce 30 octobre la première détection du virus de l’influenza aviaire chez des porcs aux États-Unis, rapporte l’AFP ; or, l’espèce porcine constitue une porte d’entrée de la…