L’association Fruit Vegetables Europe a présenté les résultats préliminaires de son premier eurobaromètre durant le Salon de l’agriculture. L’enquête menée en France, Allemagne, Espagne, Pologne et Grèce visait à évaluer les connaissances des consommateurs sur les méthodes de production des fruits et légumes européens. D’après cet eurobaromètre, 73% des consommateurs disent accorder de l’importance à l’origine européenne des fruits et légumes qu’ils achètent. Mais seulement quatre Européens sur dix affirment consommer autant que possible des fruits et légumes d’Europe. Lors de l’acte d’achat, les critères qualité et prix prévalent en effet sur les méthodes de production et la viabilité environnementale. L’enquête révèle également qu’un Européen sur quatre à une perception positive de la production sous serre, et que la plupart des consommateurs ne savent pas si les produits qu’ils consomment sont issus de ce mode de culture.
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