Distribution
Les concepts autour des produits frais et locaux (Grand frais, Frais d’ici, etc.) ont le vent en poupe. Et intéressent de plus en plus les distributeurs français. C’est le cas du groupe Casino qui a dévoilé le 15 octobre son arrivée parmi ce type de magasins sous la forme du « ralliement » de 12 magasins O’Marché frais spécialisés dans la vente de produits frais détenus par les deux frères Claude et Bruno Quattrucci, et leurs enfants.
Ce « partenariat » avec la famille Quattrucci, via la société Alphaprim, porte sur les 12 magasins qui vont changer de nom à partir de janvier prochain : 7 vont passer sous l’enseigne Marché frais Géant et 5 deviendront des Marché frais Leader Price.
« Ces magasins, situés en Ile-de-France et dans le département de l’Oise, ont réalisé en 2017 plus de 300 millions d’euros de chiffre d’affaires », souligne le groupe Casino.
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Casino assure que le concept mis au point par les Quattrucci depuis 1986 va être préservé : « aménagement intérieur dans l’esprit des marchés couverts, place centrale accordée à la vente de produits frais en libre-service, assortiment bien pensé de produits de grande consommation, permettant de proposer une offre complète et de grande qualité à prix bas », selon le ocmmuniqué de Casino.
Le groupe Casino testait depuis un an un hypermarché de produits frais avec Alphaprim en région parisienne sous le nom Marché frais Géant afin de valider le concept.