« C’est qui le patron ?! » lance son miel

Lancé en septembre, un miel « C’est qui le patron ?! » rejoint la gamme de la Marque du Consommateur. Ce miel de fleurs de France (vendu 4,40 € le pot en verre de 250 g) est sélectionné et distribué par Culture Miel (ex-Miels Villeneuve). Thierry Lauvergeat, son p.-d.g., vise dans un premier temps « entre 50 et 100 tonnes », en attendant de « voir comment ça va réagir ».  L’entreprise qui conditionne 1 000 tonnes de miel par an est toutefois confiante. Quelque 12 800 internautes ont voté sur le site de la Marque du Consommateur pour faire naître ce miel tandis qu’il a été rapidement référencé par les distributeurs. « Ce n’est pas qu’un pot de miel, c’est un projet sociétal », commente Thierry Lauvergeat qui pratique sur ce produit « un taux de marge moyen par rapport à d’autres de nos produits ». Le miel est acheté aux apiculteurs 1 € plus cher au kilo que le prix du marché. Sur chaque pot, 11 centimes sont versés à un fonds pour la sauvegarde des abeilles (FSAB). Ce miel français solidaire est référencé chez Intermarché, et va l’être chez Cora et Carrefour. Une référence de miel bio devrait suivre courant novembre.