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Des surfaces de blé tendre et de colza d’hiver en hausse en France en 2011

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En 2011, les surfaces semées en France en blé tendre progresseraient de 50 000 à 75 000 hectares (ha), pour s’établir entre 5 063 000 et 5 088 000 ha, selon une enquête réalisée par Offre et demande agricole (ODA) dont un extrait a été communiqué à la presse le 30 novembre. Elle fait apparaître une hausse de 1 à 1,5% des surfaces semées cette année en blé tendre en France par rapport à l’an dernier. Selon ODA, les surfaces françaises de blé tendre seraient ainsi en hausse pour la troisième année consécutive. Pour le colza d’hiver, ODA a mesuré une hausse de 31 000 à 62 000ha cette année, soit 2 à 4% de hausse par rapport à l’an dernier. La surface totale cultivée en colza en France et semée en 2011 s’établirait ainsi entre 1 586 000 et 1 617 000ha. Si les surfaces en colza paraissent augmenter cette année, la hausse est moins forte qu’en 2010 où elle avait atteint les 6% par rapport à 2009. L’enquête a été réalisée par ODA auprès d’un réseau de producteurs agricoles et ne représente qu’une tendance de l’évolution des surfaces semées.

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