Grandes cultures : Bruxelles relève ses prévisions de récolte sauf pour le maïs

La Commission européenne a relevé ses prévisions de récolte céréalière dans l’UE pour la campagne 2015/2016 à 308,3 Mt au mois d’octobre contre 301,9 Mt en septembre (+2,1 %). Cette hausse est due à l’augmentation des estimations de la production de blé tendre (+3,2 %, et +0,3 % par rapport à 2014/2015) à 149,2 Mt, de blé dur (+5 %, et +10,5 % par rapport à 2014/2015) à 8,4 Mt et d’orge (+3,2 %, et +1,2 % par rapport à 2014/2015) à 60,9 Mt qui compensent la nouvelle baisse des prévisions de collecte de maïs (-1,7 %, et -26,3 % par rapport à 2014/2015) à 57,4 Mt. Au total, la récolte serait en recul de 6,3 % par rapport au niveau record de 2014/2015. C’est principalement la chute des rendements de maïs (-20,7 % à l’échelle de l’UE) du fait de la sécheresse de l’été, en particulier en Roumanie et en Hongrie, qui explique cette chute. Concernant les oléagineux, Bruxelles revoit en légère hausse ses prévisions à 21,17 Mt contre 21,08 Mt au mois de septembre. Au total, la récolte serait 13,4 % au-dessous de son niveau de 2014/2015. À l’inverse la production de protéagineux enregistre une forte hausse sur un an : +24 % à 3,34 Mt.