La coopérative Cap Seine, qui commercialise principalement des céréales et des oléoprotéagineux, se diversifie dans les pommes de terre en reprenant la société Pom’Alliance et avec son projet de fusion avec la coopérative Lunor, a indiqué Cap Seine le 10 avril. Détenue jusque-là par un fonds d’investissements, LBO France, Pom’Alliance rejoint désormais le groupe coopératif Cap Seine. Pom’Alliance numéro un français du négoce de pommes de terre fraîches, en commercialise 250 000 tonnes dans plus de trente pays. Implantée dans les terroirs français de production (Beauce, Artois, Picardie, Champagne et Provence), l’entreprise travaille avec 200 producteurs de ces régions, sur 4 500 hectares, avec des contrats de production sous cahiers des charges. Lunor, spécialisé dans la cuisson sous vide des pommes de terre pour le marché de la 5e gamme et d’autres légumes, est une coopérative qui « représente aujourd’hui 30 % de parts du marché national » avec une activité export « en forte croissance (environ + 30% en chiffres d’affaires) », selon Cap Seine. À l’issue de ces opérations, la diversification dans les pommes de terre, rassemblée dans la holding Noralliance Légumes créée à cet effet, pèsera environ 150 millions d’euros de chiffre d’affaires.
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