Les entreprises horticoles et les pépinières disparaissent peu à peu, annonce FranceAgriMer dans un communiqué du 15 décembre. Leur nombre a baissé de 4 % par an sur les deux dernières années, contre 3 % par an sur la période 2006/2012, passant de 4 504 en 2012 à 4 154 en 2014. « Les disparitions concernent majoritairement les petites exploitations, mais aussi des entreprises importantes de la filière », indique FranceAgriMer. En parallèle, la filière a perdu 1 300 emplois (équivalent temps plein) et les surfaces en production ont régressé de 1 000 hectares. Par contre, le chiffre d'affaires moyen par exploitation est en hausse et passe de 365 000 euros en 2012 à 379 000 euros en 2014. Mais globalement, « l'augmentation du chiffre d'affaires des entreprises en activité n'a pas compensé les pertes engendrées par les cessations », tempère FranceAgriMer.
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