Lait : le néo-zélandais Fonterra annonce de nouvelles suppressions d'emplois

La coopérative néo-zélandaise Fonterra, premier exportateur mondial de lait, a annoncé le 21 septembre la suppression de 227 emplois pour faire face à la baisse des cours, deux mois après en avoir supprimé un demi-millier d'autres. Le p.-d.g. du groupe, Theo Spierings, a averti que ces suppressions d'emplois ne seraient peut-être pas les dernières. La coopérative avait déjà annoncé en juillet la disparition de 523 postes. Fonterra emploie plus de 16 000 personnes dans le monde, les deux tiers en Nouvelle-Zélande. Fonterra avait enregistré en 2013-2014 un chiffre d'affaires record de 22,3 milliards de dollars néo-zélandais (environ 12,5 milliards €) mais les exportations vers la Chine ont depuis marqué le pas et les cours du lait ont chuté de près de 50% au cours des douze derniers mois. En août, le géant du lait avait donc annoncé que les éleveurs toucheraient 3,85 dollars néo-zélandais (2,2 euros) par kilo de matière sèche pour la campagne qui s'achève le 31 mai 2016. Ces décisions ont permis à Fonterra d'augmenter encore son bénéfice annuel en hausse de 183% en 2014-2015 à 506 millions $ néo-zélandais (285 millions €) contre 179 millions $ l'année précédente.