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L’entreprise finlandaise de boulangerie et de confiserie Fazer a pour ambition de devenir le numéro 1 de la Lettonie et des autres pays baltes. En Lettonie, Fazer réalise 24,6 millions d’euros de ventes et représente 23% du marché. Fazer Maiznicas est le deuxième fabricant dans ce pays. « Nous allons consacrer cette année à consolider nos positions et à développer nos nouvelles implantations. Ce sera notre base de départ de développement dans la région », indique la société qui a réalisé 1,4 milliard d’euros de CA au total en 2009.