« Alors que les rumeurs et les spéculations vont bon train quant au devenir des abattoirs de porcs de Josselin (56) et de Lampaul-Guimiliau (29), le SNIV-SNCP s'inquiète de l'absence d'une vision d'ensemble qui permettrait aux représentants de la filière et aux pouvoirs publics de consolider la filière porcine française face aux grands concurrents européens », indique un communiqué des entreprises françaises des viandes (SNIV-SNCP) du 11 juillet. En cause : l'insuffisance de la restructuration industrielle des abattoirs, le dumping social (allemand et espagnol), la concurrence des grands leaders européens sur le marché des pièces de découpe, la chute de la production de porcs en France depuis deux ans et enfin, l'embargo de la Fédération de Russie sur les viandes porcines européennes. Le SNIV-SNCP appelle à « une véritable restructuration ».
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