Les Français apprécient les agriculteurs, mais sont moins enclins à les soutenir qu’en 2020

Un sondage Ifop, publié le 3 décembre et réalisé pour Ouest-France, révèle que les agriculteurs « jouissent globalement d’une très bonne image au sein de l’opinion ». Interrogés sur leur perception du métier, 90 % des sondés estiment que « les agriculteurs jouent un rôle majeur dans leur alimentation ». Plus encore, l’image des agriculteurs auprès des répondants s’améliore : 79 % estiment que « le consommateur peut avoir confiance en eux » (+7 % par rapport à 2020) et 72 % pensent qu’ils sont « respectueux de la santé des Français » (+8 %). Ils sont également 72 % à considérer qu’ils sont « soucieux du bien-être animal » et 58 % « respectueux de l’environnement ». Cependant, les consommateurs, inquiets pour leur pouvoir d’achat, « ne semblent pas être davantage en mesure de soutenir les agriculteurs ». Ils étaient 72 % à vouloir le faire en 2020, au moment où crise sanitaire a rappelé à l’opinion le rôle essentiel des agriculteurs, contre 69 % aujourd’hui.